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Voyages autour du vin

Œnotourisme : découvrez les meilleures destinations  

Vous êtes un grand amateur de vin et vous souhaiteriez découvrir de nouvelle destination ? Pourquoi ne pas entreprendre un voyage œnologique ? Découvrez ci-après 3 destinations œnologiques qui vous transporteront dans de magnifiques régions viticoles qui combleront à la fois vos papilles et vos yeux.

Voyage œnologique en Argentine

L’Argentine est l’un des premiers producteurs de vin sud-américain. Le vignoble argentin s’étend sur plus de 2 000 km le long de la cordillère des Andes. La province de Mendoza constitue l’une des plus grandes régions viticoles du pays. De ce fait, Mendoza est à absolument intégrer dans votre voyage en Argentine. Vous y trouverez près de 145 000 ha de vignoble soit près de 70 % de vignoble du pays. Les plantations, situées dans la cordillère des Andes, forment un cercle autour de la ville de Mendoza et se situent entre 800 et 1 200 mètres d’altitude.

Le principal cépage utilisé à Mendoza est le Malbec. Il se caractérise par des notes boisées et épicées. Si vous souhaitez goûter aux nombreux vins des producteurs locaux, ne manquez pas la fête des vendanges (début du mois de mars). Une escapade dans cette région est également l’occasion de profiter d’une nature et d’un paysage exceptionnel. En effet, les montagnes et les glaciers de cette région sont tout aussi fascinants que ses vignobles.

La Nappa Valley en Californie

Le pays de l’oncle Sam constitue aussi une destination oenologique idéale. La Nappa Valley en Californie est l’une des régions viticoles américaines les plus connues. Elle regroupe près de 250 vignobles qui vont du petit domaine familial aux grands noms. Bénéficiant d’un ensoleillement important, de champs vallonnés et d’un sol fertile, les vins produits par cette région s’invitent sur toutes les tables.

Lors de votre passage, ne manquez pas de visiter William Hill Estate Winery, un petit vignoble familial. Sur place, vous aurez une magnifique vue sur la vallée. Il vous sera également possible de vous balader sur la propriété et de déguster des vins de qualité grâce au sol riche et volcanique des lieux. Pour goûter à des vins qui sont produits suivant des traditions, rendez-vous dans le vignoble Scharamsberg Vineyards. Il est réputé pour ses vins pétillants. Le petit plus ? Il vous sera possible de visiter les caves à vins creusées en 1870.

L’Australie

Le pays du Kangourou produit également d’excellents vins très réputés. Le pays compte près de 2 000 exploitations et 65 régions viticoles. L’une des régions viticoles australiennes les plus réputées se trouve à une dizaine de kilomètres au nord de la ville d’Adélaïde. Il s’agit de la Barossa Valley. Pour bien commencer votre tour des vins australiens, il faudra vous rendre à Langmeil Winery, un des plus anciens vignobles du pays. Dégustez-y du vin rouge aux arômes de bois fraîchement coupé sur une table de pique-nique ou durant un déjeuner sur l’herbe. Continuez ensuite votre parcours sur l’île de Tasmanie qui est réputée pour la production de vin mousseux.

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